Bieslook
Als je de bestelling aan iemand cadeau doet, kies dan 1x voor "Cadeau verpakking" en kies bij de overige artikelen die in het cadeau moeten voor: "toevoegen aan cadeau". Voor de eventuele overige artikelen kies je "Geen".
Bieslook in: kleine glazen pot met kurkdop of grote glazen pot met schroefdop
Ook losse navulzakjes zijn mogelijk
Netto inhoud:
- kleine pot 28 gram
- Kleine navulzak 20 gram
- grote pot 50 gram
- grote navulzak 40 gram
Aanvullende informatie
Bieslook (Allium schoenoprasum) is een kruid uit de lookfamilie (Alliaceae), waartoe ook ui, knoflook en prei behoren. Het is een vaste plant met dunne, groene, holle stengels die een milde, ui-achtige smaak hebben. Bieslook wordt vaak gebruikt in de keuken vanwege de frisse smaak en het gemak waarmee het gerechten opfleurt. Oorspronkelijk komt bieslook uit China.
Kenmerken van bieslook:
- Smaak: Mild en ui-achtig.
- Uiterlijk: Lange, dunne, holle, groene stengels.
- Bloemen: De paarse bloemen zijn ook eetbaar en kunnen als garnering worden gebruikt.
Wat kun je doen met bieslook?
- Vers gebruiken:
- Strooi bieslook over gerechten zoals aardappelpuree, salades, soepen, of eieren.
- Voeg het op het laatste moment toe aan warme gerechten om de smaak te behouden.
- In dips en sauzen:
- Gebruik bieslook in kruidenboter, zure-room-dips, of in een klassieke crème fraîche saus.
- Als garnering:
- Strooi fijngesneden bieslook over gegrild vlees, vis of groenten voor een visuele en smaakvolle boost.
- In salades:
- Voeg het toe aan salades voor een frisse, ui-achtige smaak zonder de scherpte van gewone uien.
- In warme gerechten:
- Gebruik bieslook in roerei, omeletten, quiches, of hartige pannenkoeken.
Met bieslook kun je eindeloos variëren. Het is een eenvoudig kruid dat een subtiele, frisse smaak toevoegt aan veel gerechten! Als je dit niet in huis hebt zou je (gedroogde) ui kunnen gebruiken maar dit vervangt de smaak van bieslook maar ten dele.